Mam nadzieję, że zainteresowaniu jeszcze nas czytają....
No więc w końcu (naprawdę nie wiem dlaczego tak późno może dlatego że do Auchan jednak bliżej) udaliśmy się na zwiedzanie i degustowanie tego z czego Francja słynie chyba najbardziej czyli wina!
W ramach wprowadzenia w temat powiem że nasze domostwo znajduje się w bezpośredniej okolicych kilku znanych południowych tzw. apelacji (z franc. AOC – Appelation d’Origine Controle) takich jak Cotes de Provence, Cotaux d’Aix-en-Provence, Bandol, Cassis.
Region słynie przede wszystkich z dostarczanych na całą Francję win różowych, które dzięki swej lekkości, kolorowi (i przystępnej cenie) stanowią nektar niedłącznie pojawiający się przy każdym posiłku (i nie tylko) spożywanym pomiędzy majem a październikiem w tym regionie.
Nie będę opowiadał jak w upalne popołudnie smakuje tu kieliszek schłodzonego „Rose” – trzeba poprostu przyjechać i spróbować... J.
Ale Prowansja to nie tylko wina różowe ale także kilka bardzo dobrych win czerwonych (często zawierających unikalny dla Prowansji szczep o nazwie Mourvedre) – i to te wzięliśmy sobie na początek na celownik. Zrobiliśmy rundkę po następujących winnichach:
W każdej winnicy czyli domenie można spotkać się z właścicielem, który często poza degustacją opowie (jeżeli akurat ma ochotę i ładnie go poprosimy) o historii domeny i o tym jak powstaje jego wino. Winnice pięknie położone, z pięknymi domostwami i pięknymi widokami:
Temat na pewno to be continued...
Czytają, czytają! Pół biura czyta...
OdpowiedzUsuń